Es gab mal wieder unser
überbackenes Schweinefilet, diesmal etwas abgewandelt. Diesmal ist das Fleisch nicht mit Speck umwickelt, dafür besteht die Kruste aus einer Mischung aus
Zwiebeln,
Lauch,
Senf und
Schlagsahne.
Auch diese Abwandlung kann sich schmecken lassen.
Dazu gabs
Reis.
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