Samstag, 17. Dezember 2011

Schweinefilet mit Lauchkruste


Es gab mal wieder unser überbackenes Schweinefilet, diesmal etwas abgewandelt. Diesmal ist das Fleisch nicht mit Speck umwickelt, dafür besteht die Kruste aus einer Mischung aus Zwiebeln, Lauch, Senf und Schlagsahne.

Auch diese Abwandlung kann sich schmecken lassen.

Dazu gabs Reis.

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